Linsbiffar

2 dl röda linser (okokta, som du kokar i drygt 4dl vatten)
2 rivna morötter
1 finhackad gul lök, 1 klyfta vitlök
1 dl solrosfrön
1 tsk salt
1 tsk chilipulver
2 tsk oregano (eller annan krydda som du gillar)
1-2 dl havregryn blandas med linserna (eller till lämplig konsistens)

Stek i olivolja! servera med ris, sallad tag gärna en klick grekisk yoghurt till