Energi-plus-drink, för gravida

Energi-plus-drink

1,2 dl vatten

1 tsk gurkmeja

2,8 dl mjölk eller mjölksubstitut (sojamjölk, havremjölk etc)

3-5 dadlar

1 msk mandelolja

1 tsk honung

Koka gurkmeja och vatten tills det blir en tjock massa

Tillsätt lite av mjölken, under tiden hackas dadlarna och sjud dem sedan i tre minuter.

Tillsätt resten av mjölken och låt vila några minuter.

I en mixer: blanda ned mandeloljan, häll på kryddmjölkblandningen och söta med honung.

Mixa rejält.

Bör ätas inom 2-3 timmar.

Förvara i kylskåp om något blir över. Speciellt för kvinnor: du kan tillsätt 8 skalade mandlar och mixa med i mixern. Mandel hjälper kroppen att bibehålla kalcium-nivåerna som påverkar din menstruationscykel.